Backformen-Rückkühlung

Kapselkühlanlagen in der industriellen Backwarenherstellung werden als Blechrückkühlung vor der Verpackung oder Neubestückung der Kapselverbände oder Backbleche eingesetzt. Der Rücktransportweg der Backformen nach dem Backen ist oft zu kurz, um die Blechtemperatur so abzukühlen, damit sie wieder neu bestückt , oder die Produkte verpackt werden können. Der Kühltunnel kann auf relativ kurzem Weg eine längere Kühl-Förderstrecke durch die Produktion ersetzten.

Kältetechnik

Standardmäßig werden die Kühlanlagen mit dem Kältemittel R 134a betrieben. Alternativ kann auch kundenseitiges Kaltwasser eingesetzt - oder die Kühlung nur mit Umluft betrieben werden

Zellenausführung

Wandmaterial 0,8mm 1.4301 gebürstet innen / außen
Isolierung mit 60 mm Styrodur-Hartschaum.
Sämtliche Innenteile und Konstruktionsteile in 1.4301
je nach Anwendung und Bodenuntergrund kann die Zelle mit oder ohne Boden geliefert werden.

Montage

Der Kühltunnel kann um ein vorhandenes Förderband montiert werden.